Speċifikazzjoni
Dehra Likwida
Kulur Kannella
Riħa Riħa ħafifa ta' fermentazzjoni Attività Enżimatika ≥40,000 u/Ml Solubbiltà Solubbli fl-ilma
Nru. CAS 9000-90-2
IUB Nru. EC 3.2.1.1
Benefiċċju
Tneħħija kompleta tat-tipi kollha ta' daqsijiet ibbażati fuq il-lamtu Degradazzjoni minima u telf ta' saħħa fid-drapp
Effiċjenza eċċellenti f'90-100 ℃, il-proċess tat-tneħħija tad-daqs jista' jitlesta fi 80% fi ftit minuti
Firxa wiesgħa ta' pH, stabbli f'5.5-9.0
Speċjalment adattat għal proċess kontinwu ta' fwar bil-kuxxinett Soluzzjoni favur l-ambjent
Proprjetajiet
Temperatura effettiva: 55-100 ℃,temperatura ottima:80-97℃
L-enżima xorta tibqa' attiva f'100℃. It-temperatura f'daqqa titla' għal 105-110℃ waqt il-likwefazzjoni bl-isprej.
PH effettiv: 4.3-8.0,pH ottimali:5.2-6.5
Applikazzjoni
Fil-produzzjoni tal-birra, żid l-enżima f'banju wieħed bir-rata ta' 0.3L/T għal 20000u/ml, għolli t-temperatura għal 92-97℃, u żomm għal 20-30 minuta.
Fil-manifattura tal-alkoħol, żid l-enżima b'rata ta' 0.3L/T għal 20000u/ml f'pH 6.0-6.5. Fit-tneħħija tal-qies tat-tessuti, id-dożaġġ ottimali rakkomandat huwa:
Dożaġġ tal-metodu ta' immersjoni: 2.0-6.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, f'85-95℃, għal 20-40 minuta.
Dożaġġ bil-metodu tal-fwar kontinwu: 4.0-10.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, f'95-105℃, għal 10-15-il minuta. Dan huwa bbażat fuq 20000U/ml.
Pakkett u Ħażna
Tanbur tal-plastik jintuża fit-tip likwidu. Borża tal-plastik tintuża fit-tip siliku. Għandu jinħażen f'post xott b'temperatura bejn 5-35℃.
Navviż
L-informazzjoni ta' hawn fuq u l-konklużjoni miksuba huma bbażati fuq l-għarfien u l-esperjenza attwali tagħna, l-utenti għandhom ikunu skont l-applikazzjoni prattika ta' kundizzjonijiet u okkażjonijiet differenti biex jiddeterminaw id-dożaġġ u l-proċess ottimali.